- Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 1 стакан
- мука 200 грамм
- молоко 100 грамм
- масло сливочное 90 грамм
- ванилин 1 щепотка
- соль 1 щепотка
- кофе растворимый 1 ч. ложка
- какао 1,5-2 ст. ложка
- сода гашеная 3/4 ч. ложка
- Необходимый инвентарь: мультиварка, миксер, сотейник, сито
Яйца взобьем с сахаром, ванилином и солью.Молоко нагреем и растворим в нем кофе. Масло слегка прогреем. К яичной массе добавим масло, молочко и соду, хорошенько взобьем. Муку перемешаем с какао, эту смесь просеем в тесто, перемешаем при помощи миксера. Дно и бока чаши мультиварки смажем маслом, выльем туда тесто и готовим час в режиме ВЫПЕЧКА. Крышку сразу не открываем, даем постоять еще минут 10. Снимем бисквит, дадим остыть и можно кушать… ну или готовить тортик.
Приятного аппетита!
ссылка на источник рецепта: vk.com/photo168207154_358576451