- Количество порций: 2
- Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт
- вода 1 литр
- яйца 2 шт
- чеснок 1-2 зубчик
- несколько кубиков тофу
- лимонный сок
- соль, перец
- Необходимый инвентарь: нож, кастрюля
В кастрюлю нальем воду, положим куриную грудку и поставим вариться на 20 минут. Достаем птицу, режем на кусочки и возвращаем в бульон. Как закипит, постоянно мешая, добавим яйцо. Второе яйцо отдельно сварим в крутую. Немножко посолим. Нарежем яйцо и тофу, добавим в суп. Добавим измельченный чесночок и немного лимонного сока.
Приятного аппетита!