- Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Манка 2-3 ст. ложка
- Сахар 3 ст. ложка
- Банан 1 шт
- Изюм 0,5 стакан
- Сметана 3-4 ст. ложка
- Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), фольга, форма для выпечки
Изюм хорошенько промоем. Творог разотрем с сахаром и манкой, хорошенько вымешаем. Банан разомнем вилкой до состояния пюре, добавим в тесто. Добавим изюм, хорошо все перемешаем до однородности. Если масса будет чересчур сухой, то просто добавьте немного сметаны. Форму выстелите двумя слоями фольги и выложите тесто, разровняйте.
Отправляем в прогретую духовку минут на 40, потом достанем, смажем сметанкой и снова поставим в духовку минут на 15-20. Можно даже немного подрумянить в гриле.
Приятного аппетита!