- Ингредиенты
- масло подсолнечное рафинированное 30 мл
- молоко 250 мл
- мука пшеничная 1 стакан
- сахар 2 ст. ложка
- соль 1 ч. ложка
- сыр твёрдый 100 грамм
- яйца куриные 3 шт
- Необходимый инвентарь: сковорода, мелкая терка
Молочко посолим, добавим яйца и сахар. Добавим муку, вымешаем. Сыр натрем на мелкой терке и добавим в тесто, вымешаем. Теперь добавим маслице, снова перемешаем. Тесто готово (можно еще добавить мелко нарубленную зелень). Жарим блинчики на раскаленной сковородке без масла.
Приятного аппетита!