Осенью в продаже полным-полно свежей хурмы, и если вы никогда не пробовали добавлять ее в выпечку, то вы много потеряли! Попробуйте этот потрясный штрудель с хурмой. Очень просто и вкусно!

Смешаем изюм, апельсиновую цедру и сок с нарезанной кубиками хурмой (без шкурки) и сухарями. добавим сахар, изюм и специи. Тесто немного раскатаем на столе, присыпанном мукой. Сверху выложим начинку, не доходя до краев. Свернем рулетом, выложим на противень с пекарской бумагой м смажем молочком.Готовим около получаса, затем даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!