- Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Помидор 2 шт
- Сыр 50 грамм
- Чеснок 1-2 зубчик
- Майонез 2 ст. ложка
- Ветчина 150 грамм
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 100 мл
- Необходимый инвентарь: сковорода, корейская терка, нож, бумажные полотенца
Картошку трем на терке для корейской морковки, потом смываем лишний крахмал, обсушиваем бумажными полотенцами. Трем сыр, измельчаем чеснок, перемешиваем с майонезом. Картошку посолим, приправим перцем и можно травами, потом обжарим в раскаленном масле. Выложим на салфетки. чтобы удалилось лишнее масло. Помидоры режем, смешиваем с ветчиной. Заправим майонезом, посолим и поперчим. Теперь выкладываем помидоры и ветчину, посыплем сыром, а потом выложим картошечку. Вот и все!
Приятного аппетита!