- Количество порций: 4
- Ингредиенты
- молоко 1 литр
- сахар 120 грамм
- какао 100 грамм
- масло растительное 80 грамм
- разрыхлитель 20 грамм
- мука (сколько возьмет тесто)
- яйца 2 шт
- Необходимый инвентарь: сковорода, венчик
Сначала взбиваем сахар с яйцам, пока сахар полностью не растворится. Добавим молочко и какао, перемешаем. Теперь добавляем муку, пока масса не станет похожа на сметану средней жидкости. Добавляем масло и разрыхлитель, минут на 5-10 оставляем. Теперь жарим на раскаленной сковороде без масла, с двух сторон. Перед каждым новым блинчиком тесто перемешиваем.
Приятного аппетита!
©Александр Вольт специально для food-club.ruссылка на источник рецепта: alexandervolt.livejournal.com/